Vestígios arqueológicos da Casa de Farinha Sta. Teresa (1670), Bongaba/Magé






 Vestígios arqueológicos com 350 anos da "Casa de Farinha de Sta. Teresa" (1670), localizada no alto de um outeiro defronte a Rodovia Rio-Magé, em Bongaba/Magé. Foi uma grande fornecedora da famosa "farinha de Suruí", produzida na vastíssima "Freguesia de Inhomirim" (atuais Bongaba, Suruí, Praia de Mauá e Piabetá). Analisei vestígios em campo e (re)descobri dois pilões de chão em tijolos de adobe, onde provavelmente a raiz da mandioca era triturada para a torra. Encontramos o caminho carroçável com muros de arrimo em pedras de cantaria, por onde mulas carregavam as cangalhas abarrotadas de farinha de mandioca torrada para serem embarcadas pelo "Porto da Estrella" (1590-1891), rumo ao "Cais dos Mineiros" (atual Praça XV/Rio de Janeiro).

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